// かんたん手前味噌キットを仕込んでから1ヶ月が過ぎました。 仕込みの記事はこちらです。 www.bluesoyaji.com 今日は、どうなっているか見てみました。 こちらが1ヶ月後4月21日の味噌の様子です。 ご飯の粒はそのまま。全体にうっすら茶色に変わり、…
// 林道に車を進めると、左手に杉林が広がり、緩やかなカーブをいくつか越える。道幅がやや広く、車一台が停められるほどのところがあり、そこに駐車する。 すぐ脇の杉林に道から登る踏みわけ道がついている。足元を見ながら斜面を登るが何も見つからない。 …
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